Tabulka kompatibility potraviny

Samostatný napájecí zdroj je založen na pozici, která je příliš složitá a řada pokrmů je obtížně stravitelné, a je zjednodušený strava zaměřená na redukci hmotnosti, správné a vyvážené distribuce potravin. V jednom jídle kombinované sacharidů a bílkovin, zatímco pro jiné kombinace živin mají svá omezení. Samostatný jídlo vznikl v Americe v minulém století a rozšířil se díky hollywoodských hvězd. Zastánci oddělené potravin tvrdí, že je nejlepší způsob, jak trénovat své tělo za méně bohaté jídlo a zhubnout, aniž by příliš mnoho omezení.

Maso, ryby, drůbež (půst). Maso, ryby, drůbež by měla být vždy bezmasé. Při zpracování těchto výrobků je třeba odstranit všechny vnější tuk. Pro všechny druhy masa s příznivým kombinace zelené a non-škrobnatých zeleniny, jako jsou Tato kombinace neutralizuje škodlivých vlastností živočišných bílkovin, napomáhá jejich trávení a vylučování přebytku cholesterolu z krve. Kombinace živočišných bílkovin s alkoholem, přináší velké škody, protože Alkohol se vysráží pepsin nezbytné pro trávení živočišných bílkovin.

Obilniny, luštěniny. To fazole, sojové boby, hrách, čočka, atd. Vlastnosti kompatibilita s jinými látkami luskovin vysvětluje dvojí povahu. Jako jsou škroby, které lze dobře kombinovat s tuky, a to zejména stravitelné - ropy a zakysanou smetanou, a jako zdroj rostlinných bílkovin je dobré se zelenými a škrobnatých zeleniny.

Máslo ze smetany. Máslo lze nazvat pouze výrobek vyrobený ze smetany a splňují požadavky GOST 37-91 „máslo“, obsahu tuku méně než 82,5%. Vše, co není vydán v souladu s GOST a TU (technické specifikace), nebo o obsahu tuku nižším než 82,5%, není máslo, a to i v případě, že balení a říká: „máslo kráva“, „oleje se sníženým obsahem ...“ a tak dále. n. V žádném případě nelze ukládat máslo ve skleněné maznice - je ve světle, všechny vitamíny v oleji již ztrácí své kvality během prvních dnů. Máslo je doporučen pro použití v omezeném množství.

Smetana. Smetana se připraví smícháním s startovacích kultur bakterií mléčného kvašení. Obsahuje dostatečné množství vitamínů A, D, K, B, C, kyselina nikotinová, PP, jakož i cenné pro naše tělo stopové prvky - kobalt, vápník, měď, mangan, molybden. Doporučujeme omezit jeho použití.

Rostlinný olej. Rostlinný olej - to je velmi užitečný produkt, pokud je použit v sýru a nerafinovaný formě.

Cukrovinky. Tento cukr, džemy, sirupy. Je třeba se vyhnout použití cukru a cukrářských výrobků. Veškerý cukr inhibují sekreci žaludečních šťáv. Pro jejich trávení nepotřebuje buď slin nebo žaludeční šťávy: jsou absorbovány přímo do střeva. Jsou-li sladkosti jedl s jinými potravinami, přetrvávající dlouho v žaludku, brzy způsobí, že kvasit, a navíc omezují hybnost žaludku. Kyselá regurgitace, pálení žáhy - výsledky tohoto procesu.

Med je vyloučen z kategorie cukru, Med - Produkt již zpracovány zažívací aparát včely absorbovány do krve po 20 minut po podání, a proto nezatěžuje játra a všechny ostatní systémy těla.

Chléb, obiloviny a brambory. Škrobové potraviny: pšenice, žito, oves a jejich produkty (chléb, těstoviny, těstoviny, atd.). Obiloviny :. Pohanka, rýže, proso, atd. Pro všechny potraviny bohaté na škrob, je třeba vždy zacházet s velkou opatrností, protože Škrob v sobě, ve své čisté formě, je velmi obtížné stravitelný produkt. Zákaz kombinací živočišných bílkovin s škrobnatých potravin - to je první a možná nejdůležitějším zákonem samostatné jídlo. Chléb se považuje za samostatnou potraviny (například olej), a případné přidání každého jídla. Nicméně, chléb vyrobený z ropy, celozrnné produkty může mít různé saláty, bez ohledu na jejich složení.

Ovoce kyselé rajčata. Kyselými plody patří pomeranče, mandarinky, grapefruity, ananas, granátová jablka, citrony, brusinky, kyselou chuť jablka, hrušky, švestky, meruňky, hrozny. Rajčata vystoupit ze všech zeleniny mají vysoký obsah kyselin - kyselina citrónová, kyselina jablečná, kyselina šťavelová.

Semi-kyselé plody: borůvky, jahody, maliny, jahody, sladké chuti: jablka, třešně, švestky, hrozny, meruňky, broskve.

Plody jsou sladké, sušené ovoce. Přijatelnou kombinaci s mlékem a ořechy, ale v malém množství následujících důvodů to je těžko stravitelné. Ale nejlepší ze zeleniny (kyselé a sladké), lépe s tím, co nekombinovat, protože oni jsou tráveny ve střevě. Tam musí být alespoň 15 až 20 minut před jídlem. Zvlášť přísné toto pravidlo musí být, pokud jde o melouny a melouny.

Zelenina a non-škrobnatých. Patří mezi vrcholy všech jedlých rostlin (petržel, kopr, celer, tuřín ředkvičky, řepa), salát, divoká „jídelně“ trávy, stejně jako zelí, zelené, cibule, česnek, okurky, lilek, papriky, zelené hrášek.

Ředkvičky, tuřín, ředkvička a tuřín - a „polukrahmalistye“ zelenina, které jsou kombinovány s různými produkty, spíše přiléhajících k zelené a non-škrobové.

Škrobnatých zeleniny. Do této kategorie patří: řepa, mrkev, křen, petržel a celer kořeny, dýně, cukety a squash, květák. Kombinace těchto zeleniny a cukru způsobuje silné kvašení, nebo jiné kombinace jsou dobré, nebo přijatelné.

mléko. Mléko - samostatné jídlo, ne pití. Poté, co v žaludku, mléko by se schoulit pod vlivem kyselých šťáv. Je-li přítomen v jiných potravinách žaludku, částice mléka obklopila ji izolovat od žaludečních šťáv. A dokud nejsou stravitelné tvaroh, potraviny neléčí, zkažený, trávení proces je zpožděn. Doporučuje se, aby mléko je lepší jíst odděleně od ostatních výrobků.

Sýry, mléčné výrobky. Tvaroh - je to kompletní protein nestravitelné. Produkty, které jsou podobné z kyselého mléka (zakysané smetany, sýr, sýr) jsou kompatibilní.

Sýr, sýr. Nejpřijatelnější sýry - mladí sýry, jako doma, tedy, kříženec tvaroh a sýr. Tavené sýry - produkt nepřirozené, významně přepracován. Bílý sýr - je užitečný proteinový produkt, však vyžaduje namáčení ve studené vodě, nadměrné soli.

Vajíčka. Tento proteinový produkt se liší snadnost asimilaci. Nicméně, vejce nejsou tak špatné: kombinace zelené a non-škrobnatých zeleniny neutralizuje škody způsobené vysokým obsahem cholesterolu v žloutku.

Ořechy. Díky vysokému obsahu tuku ořechů podobných sýra. Nicméně, sýr obsahuje živočišné tuky a ořechy jsou snadno stravitelné zeleniny.

Doporučuje se jíst více rostlinných produktů než živočišného původu.

Meloun. Melouny jsou neslučitelné s jakýmikoli jinými produkty. Striktně jedl odděleně od ostatních výrobků v prostoru 3 hodiny.