Krevety ve smetanové česnekové omáčce: fotografie Kulinářské recepty a tipy

Mořské plody miluje každého z nás, ale krevety milují téměř vše. Nejčastěji jedí jsme to jako lehké jídlo. Věděli jste, že krevety lze vařit chutné jídlo? A je-li jeho sezóna s pikantní a svěžím omáčkou, vaše kulinářské dovednosti ocení všichni lidé v domácnosti.

Podívejme se, jak vařit krevety ve smetanové česnekové omáčce a proměnit je v pravé italské těstoviny.

Nabízí krevety vaření

Korýšů by měly být připraveny s přihlédnutím k některé speciální funkce. Zkušení kuchaři jsou rádi, že podělit se o své tajemství s ženy v domácnosti:

• pre-odmrazování krevety potřeba k tomuto účelu mohou držet pod proudem horké nebo vlažné vody;
• krevety může být vařené v pánvi, mikrovlnná trouba nebo multivarka;
• Poměr vody a korýšů by měla být 2: 1;
• Musíte vařit vodu a sůl, a pak teprve šíří krevety;
• Velký krevety vařené ne více než 7 minut;
• krevety malé velikosti růžová barva je potřeba vařit po dobu asi 3-5 minut;
• Pokud krevety nejsou předem zpracovány, tj mají šedo-zelenou barvu, uvařit jim už nebude potřeba, asi 7-8 minut;
• připravený krevety sklopit do cedníku, aby se odstranila přebytečná kapalina;
• Krevety lze kombinovat krémové česnek a citrónovou šťávou;
• Chcete-li uvařit lahodný pokrm, pak aby pastu a přidáme krevety ve smetanové česnekové omáčce.

Krevety ve smetanové česnekové omáčce: fotografie-recept

Tento pokrm je často podáván s přílohou. Ale můžete vařit krevety ve smetanové česnekové omáčce a jako lehké jídlo. Velmi mnoho žen v domácnosti rádi hýčkat své domácnosti je krevety. Chcete dát Misku neobvyklou chuť a něhu, přidat trochu modrého sýra.

Složení:

• chlazené krevety;
• krém s vysokým podílem tuku - 150 ml;
• sůl;
• směs papriky;
• stroužky česneku;
• sýr (s výhodou modrá) - 50 g;
• měkčené másla - 1 polévková lžíce. l.
• slunečnicový olej;
• čerstvá zelenina.

Příprava:

1. Krevety předem roztát a důkladně umýt. Odstraňte hlavu a skořápku, takže pouze část masa.
2. V pánvi zahřejte slunečnicový olej a máslo. Nalijte do vany loupané krevety.
3. V oddělené nádobě smíchat rozmačkané stroužky česneku a smetany. Tato směs se nalije do pánve s krevety.
4. Přes mírné teplo pokračovat krevety vaření.
5. Kotleta sýr na plátky a přidejte do krevety.
6. Všechny součásti dobře promíchejte, přidejte sůl a koření, vařit krevety po dobu 5 minut.
7. Hotové krevety se smetanou a česnekem a uspořádat na desky, přidejte nasekanou petrželkou.

Těstoviny s krevetami ve smetanové česnekovou omáčkou

Uspořádat malou dovolenou doma a vařit chutné italské jídlo. Proč ne, aby se těstoviny s krevetami ve smetanové česnekové omáčce? To se vaří velmi rychle. Věřte mi, tento lahodný pokrm s pikantní chutí a může vařit svátečního stolu. Vaši hosté budou mít radost.

Složení:

• pasta - 500 g;
• stroužky česneku;
• krém s vysokou koncentrací tuku - 300 g;
• Krevety - 600-700 g;
• slunečnicový olej;
• čerstvé bylinky;
• Vysuší bazalku;
• sůl.

Příprava:

1. Pasta je možné zakoupit v každém kulinářské oddělení. Přečtěte si návod a uvařte těstoviny podle něj.
2. Rozdrcené stroužky česneku osmažíme ve slunečnicovém oleji a opatrně skimmer, odcházející jediný olej na pánvi.
3. Čištěný a rozmrazené v krevetami ležela pánev nebo rendlík a smažíme na česnekovém oleji po dobu 2-3 minut. Pak přenést do oddělené nádoby.
4. Pánev dejte smetanu, přidáme sůl a sušené bazalky. Dusíme přes mírné teplo, dokud omáčka nezačne houstnout.
5. Přidejte krevety s omáčkou a vařit po dobu dalších 2 minut.
6. Šířit pasta je připravena na porci, přidejte krevety a zalijeme omáčkou. Dish sezónní obloha nasekaných zelených.

Viz také:

• Mušle ve smetanové česnekové omáčce se sýrem
• Jak vařit smažené krevety?

Špagety s krevetami ve smetanové česnekovou omáčkou

Miluju těstoviny? Poté, namísto těstovin můžete vařit tradiční špagety. Krémová česnekem a dát špagety, mořské plody a vynikající chuť a neobvyklá chuť. Analogicky lze vařit krevety ve smetanové česnekové omáčce s těstovinami.

Složení:

• chlazené krevety;
• špagety;
• stroužky česneku;
• šunka;
• krém;
• sýr odrůdy;
• ochucení;
• sůl.

Příprava:

1. Tento pokrm Italové nazývají „Carbonara“. Pokud si nepřejete, pak nemůžete přidat šunku, pak dostanete krevety s špagety v klasické podobě.
2. V oddělené nádobě až do poloviny vařit špagety. Fold těstoviny v cedník.
3. V hrnci nebo pánvi smíchejte strouhaným sýrem, stroužky česneku, šunku a smetanu. Vše dobře promíchejte. Tato směs se vaří při mírné teplo po dobu 10 minut.
4. V osolené vodě vařit krevety 3-5 minut a pak odstranit z prostředí a ocasem.
5. Zahuštěný krémová hmota vyložit krevety a dále dusíme dalších 3-4 minut.
6. Přidejte kontejner špagety a smíchejte všechny ingredience. Uhasit krevety špagety po dobu 7 minut.
7. Přidáme špagety s krevetami sůl, koření a nasekané bylinky. Dusíme asi 3 minuty.
8. Hotový pokrm může posypat strouhaným sýrem.

Smažené krevety ve smetanové česnekové omáčce

Chcete-li uvařit chutnou a originální předkrm, zkuste smažené krevety a sloužit jim s česnekovo-smetanovou omáčkou. Neobvyklá chuť a dát jídlo chuť citrónové šťávy. Jste ochotni vyzkoušet specialitu? Pak neztrácejte čas a začít vařit.

Složení:

• chlazené krevety;
• nebo zakysané smetany;
• stroužky česneku;
• greeny;
• vavřín;
• směs papriky;
• plátky citronu;
• sůl;
• řapíkatého celeru.

Příprava:

1. Krevety odmrazování a dobře opláchnout, aby se odstranily váhy, ploutve a ocasy.
2. V samostatné hrnec nebo rendlík nalít čištěnou vodu, přidejte bylinky, papriky a směs bobkový list. Vařit voda. Po tom, dát do kontejneru citronu kapky, musí být předem dobře squeeze.
3. Po varu, dát do krevet kapalném připraveny a vařit po dobu 5-7 minut, v závislosti na typu a velikosti.
4. Vařené krevety ležela v pánvi a smažit rovnoměrně po dobu 2-3 minut.
5. V oddělené nádobě smíchejte kysanou smetanu nebo smetanu s drcenými stroužky česneku.
6. Sloužit smažené krevety na stůl s krémovou česnekovou omáčkou a přidat nějaké nasekané zelené.

Viz také:

• Těstoviny s mořskými plody: recepty
• Kanapky na špejle s krevetami
• Dietní salát z krevet a avokáda

Mořské ryby jsou velmi užitečné. Máte-li vařit krevety se smetanou a česnekovou omáčkou, a to i ty nejnáročnější labužník bude chutnat s radostí pamlsek. Můžete přidat další citrónovou šťávou ochutnat pokrmy byl intenzivnější a pikantní. Mám rád kořeněná jídla? Pak přidejte kromě česneku také nakrájenou papriku. Dobrou chuť!